Top recepty na každý deň

Najnovšie zdravé recepty

Vianočné recepty

Hovädzie mäso - recepty

×

Varovanie

JUser: :_load: Nemôžem načítať používateľa s ID: 106
JUser: :_load: Nemôžem načítať používateľa s ID: 83
piatok, 09 október 2015 15:35

Ligurček lekársky

Ligurček lekársky - Levisticum officinale

Ligurček lekársky je trvalka, ktorá v druhom až treťom dorastá do dvojmetrovej výšky. Ligurček má typickú, sladkú, neskôr horko aromatickú (maggi) vôňu i chuť.

Ligurček má vzhľad mohutne vyrasteného zeleru. Kvitne bledožltými kvetmi od júna až do augusta. Obľubuje tienisté prostredie a vlhké podnebie. Najlepšie sa rozmnožuje vegetatívne - delením podzemku.

Kuchynské využitie: Semená vylúhujeme v brandy a osladíme cukrom, pridávame do likérov, rozdrvené do chleba a pečiva. Čerstvé alebo sušené listy, usušený pomletý koreň pridávame do mäsových polievok, k dusenému mäsu, syru. Čerstvým listom koreníme omáčky, šaláty, polievky, zeleninové jedlá, hydinu a ryby. Ligurček pridávame aj do masla a bryndze. Listy ligurčeka s kôprom a bazalkou, tvoria koreninu diétnej kuchyne. Čaj pijeme pre jeho pikantnú chuť. Ligurček sa používa taktiež na aromatizovanie niektorých druhov tabakových zmesí.

Liečivé účinky: Ligurček má vysoký obsah vitamínov. Odvar sa používa ako diuretikum na odvodnenie a vylučovanie škodlivých látok z tela. Pôsobí dehydratačne - podporuje uvoľňovanie vody z organizmu. Má odhlieňovacie účinky. Celkovo posilňuje organizmus, hlavne jeho nervovú a svalovú sústavu, zlepšuje činnosť srdca. Zlepšuje obeh krvi. Pôsobí tiež ako mierne afrodiziakum. Nesmie sa používať v tehotenstve a pri obličkových ťažkostiach.

Čítať custom article writing service - receive a 100% original, plagiarism-free essay you could only dream about in our academic writing service Perfectly written 1125 krát Naposledy zmenené piatok, 09 október 2015 16:04
Viac z tejto kategórie: « Kapusta Klinček »

Myšlienka dňa:

We have years of experience in UK providing coursework writing service & coursework help at affordable price, our example scientific research papers offer 24/7 service. Paradoxom je, keď si niekto príde na svoje na cudzom…

Všetky myšlienky: nájdete tu

 

Najnovšie recepty

Najnovšie domáce sirupy

Najnovšie liečivé bylinky

Najnovšie šaláty

Turiec kontakt

Turiec-recepty

Turiec-info

At, our http://oranltd.com/best-essay-services/ are very expedient and designed to give you a well-crafted paper that you can present with pride. e-mail: turiec@turiec.net
Wondering Who Would http://www.bavaria-hausverwaltung.de/?order-an-essay-cheap? Here is the answer! by Online Programming Tutor. Have planned some important things to do, this weekend? Prevádzkovateľ: www.web-factory.sk

Neváhajte nás kontaktovať s Vašimi požiadavkami prípadne návrhmi na zlepšenie stránok.
Ďakujeme za všetky Vaše podnety.
Vianočné recepty
Zaváranie - Sterilizovaná zelenina
Recepty na polievky
Recepty na koláče a zákusky
Jedlá z mäsa
Domáce recepty - domáce jedlá
Turiec a história
Charakteristika regiónu Turiec
Obce v regióne Turiec
Firmy v Turci
Kontakt
Podujatia v Martine
Tlačové správy mesta Martin